Çiğ Köfte Yoğurma Makinası İcat Etti

Üniversite yıllarında Antepli bir arkadaşı evimize almamızla başlayan çiğ köfte maceralarımı şimdi uzun uzadıya anlatmayayım. Neredeyse her hafta sonu yaptığımız çiğ köfte partilerinden hiç bahsetmeyeyim. Sürekli gözümün önünde çiğköfte yoğrulmasından dolayı bende Antepli kadar olmasada en az onun kadar iyi çiğ köfte yapmaya başlamıştım. Artık ev sahibi akrabalarını toplayarak bana çiğ köfte yaptırıyordu. O kadar yorucu oluyordu ki bu iş artık çığrından çıkmaya başlamıştı. Ev arkadaşımla eğlence konusu olsun diye sürekli ecdeki aletlerin hangilerinin çiğ köfte yoğurma makinası yapabileceğimizi konuşur dururduk. İlk olarak burada gördüğüm bu haberi okuyunca bizim dalga geçtiğimiz konuyu alıp bitirme tezi yapmış yandaki arkadaş.

Trakya Üniversitesi Makine Mühendisliği 4. sınıf öğrencisi Ömer Bakar, okul bitirme tezi olarak çiğ köfte yoğurma makinası icat etti.

Elektrik ile çalışan ve içindeki iki adet demir kol yardımı ile malzemeleri yoÄŸuran çiÄŸ köfte makinası ile 18 dakikada 7 kilo çiÄŸ köfte hazırlanıyor. Krom nikel paslanmaz saçtan üretilen ve 65 kilo ağırlında olan çiÄŸ köfte yoÄŸurma makinesi ile artık yorulmadan çiÄŸ köftenin hazırlanacağını belirten Ömer Bakar, “Bir gün arkadaÅŸlarım ile evde çiÄŸ köfte hazırlarken aklıma çiÄŸ köfte makinesi yapmak geldi.”

Arkadaşın son sözüne baktığımızda benim öğrencilik yıllarıma benzediÄŸi kesin…

admin tarafından 20 Temmuz 2008 tarihinde İcatlar için yazılmıştır. Bugüne kadar toplam 1.695 kez okunan yazıyı RSS 2.0 ile takip edebilirsiniz. Bu yazıya yorum yapabilir ve geri izlemede bulunabilirsiniz